Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Луковые лепешки с сыром

Name: Луковые лепешки с сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Лук репчатый — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 5 г; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1695 ккал

1695ккал

63белки, г

86жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лук репчатый300 г
Сыр твердый150 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло50 г
Соль5 г
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 5 г соли и 100 мл минеральной воды, замесите тесто.
Шаг 4
Добавьте обжаренный лук и 150 г натертого твердого сыра в тесто, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте лепешки и обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь тягучим сыром и хрустящей корочкой.