Подобрать рецепт
Лосось в желе с овощами и укропом

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лосось в желе с овощами и укропом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 734 ккал
734ккал
76белки, г
39жиры, г
10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 100 г моркови до мягкости, затем нарежьте ее мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г огурцов тонкими полосками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Приготовьте желатин, растворив 15 г в 500 мл горячей минеральной воды, добавьте соль и черный перец по вкусу.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Выложите на дно формы для желе нарезанный лосось, затем добавьте морковь и огурцы, залейте приготовленным желатином.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Оставьте желе в холодильнике на 4-6 часов до полного застывания.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Перед подачей украсьте блюдо свежим укропом.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееЭлегантное

Похожие рецепты