Быстро и простоЗавтраки

Лимонный плов с курицей

Name: Лимонный плов с курицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис басмати — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1366 ккал

1366ккал

87белки, г

38жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис басмати200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинзапо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 200 г риса басмати, перемешайте и обжаривайте 2-3 минуты.
Шаг 6
Добавьте 500 мл воды, сок одного лимона, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до готовности риса.
Шаг 8
Перед подачей добавьте нарезанную кинзу и перемешайте.