ДесертыДесерты

Лимонные пироги с ягодами

Name: Лимонные пироги с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Лимон — 2 шт.; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Черника / Голубика — 100 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3436 ккал

3436ккал

70белки, г

185жиры, г

371углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Лимонный крем

Шаг 1
Выжмите сок из 2 лимонов и смешайте с 150 г сахара в кастрюле.
Шаг 2
Добавьте 3 яйца и 50 г сливочного масла, нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.

Лимонные пироги с ягодами

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 2
Вылейте Лимонный крем на тесто и равномерно распределите.
Шаг 3
Сверху разместите 100 г клубники, 100 г малины и 100 г черники, слегка вдавливая ягоды в крем.
Шаг 4
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте пирогам остыть перед подачей.