ДесертыДесерты

Песочные тарталетки с бальзамическим уксусом и ягодами

Name: Песочные тарталетки с бальзамическим уксусом и ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 125 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Бальзамический уксус — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2234 ккал

2234ккал

41белки, г

118жиры, г

247углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Песочное тесто

Шаг 1
Смешайте 250 г муки и 125 г сливочного масла до получения крошки.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 1 яйцо, замесите тесто.
Шаг 3
Охладите тесто в холодильнике в течение 30 минут.

Песочные тарталетки с бальзамическим уксусом и ягодами

Шаг 1
Раскатайте охлажденное тесто и выложите в формочки для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Заполните тарталетки свежими ягодами: 100 г клубники и 100 г малины.
Шаг 4
Полейте тарталетки 30 мл бальзамического уксуса перед подачей.