Быстро и простоЗавтраки

Лаваш с омлетом и овощами на Бородинском хлебе

Name: Лаваш с омлетом и овощами на Бородинском хлебе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Лаваш тонкий — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Помидоры — 100 г; Перец болгарский — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Бородинский хлеб — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
970 ккал

970ккал

52белки, г

50жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий100 г
Яйца куриные3 шт.
Помидоры100 г
Перец болгарский50 г
Лук репчатый30 г
Бородинский хлеб50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Взбейте 3 яйца с солью и черным перцем до однородной массы.
Шаг 2
Нарежьте 30 г лука репчатого, 100 г помидоров и 50 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры и перец, готовьте 3-4 минуты.
Шаг 5
Залейте овощи взбитыми яйцами и готовьте до полной готовности омлета.
Шаг 6
На ломтик Бородинского хлеба выложите омлет с овощами и заверните в лаваш.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезав на порции.