Уютный вечерЗавтраки

Запеченные яйца с топленым маслом и овощами

Name: Запеченные яйца с топленым маслом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Топленое масло — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1198 ккал

1198ккал

59белки, г

95жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Топленое масло50 г
Лук репчатый100 г
Помидоры черри150 г
Перец болгарский100 г
Шампиньоны100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца и 100 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 3
Разогрейте 50 г топленого масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные перец и шампиньоны, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Разложите овощи по формочкам для запекания, добавьте 4 яйца, посолите и поперчите.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив половинками помидоров черри.