Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Лаваш с бурым рисом и куриными сердечками

Name: Лаваш с бурым рисом и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Лаваш тонкий — 2 шт.; Рис бурый — 150 г; Куриные сердечки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1771 ккал

1771ккал

79белки, г

67жиры, г

228углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий2 шт.
Рис бурый150 г
Куриные сердечки300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г Рис бурый до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Лук репчатый мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г Куриные сердечки и 2 зубчика Чеснок, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Смешайте готовый Рис бурый с обжаренными сердечками и луком, добавьте мелко нарезанную Петрушка.
Шаг 5
На каждый 1 шт. Лаваш тонкий выложите начинку из риса и сердечек, сверните в рулет.
Шаг 6
Обжарьте рулеты на сковороде до золотистой корочки.