Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Лаваш с мясным ассорти и соусом тар-тар

Name: Лаваш с мясным ассорти и соусом тар-тар
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Фарш говяжий — 150 г; Фарш свиной — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Майонез — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1678 ккал

1678ккал

67белки, г

111жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Фарш говяжий150 г
Фарш свиной150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Майонез50 г
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Соус тар-тар

Шаг 1
Смешайте 50 г майонеза, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и 10 г укропа.

Лаваш с мясным ассорти и соусом тар-тар

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г фарша говяжьего и 150 г фарша свиного, приправьте солью и черным перцем, обжаривайте до готовности.
Шаг 3
На лаваш выложите мясную смесь, добавьте сверху Соус тар-тар.
Шаг 4
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порции.