Уютный вечерСупы

Лапша Удон с овощами и куриным бедром

Name: Лапша Удон с овощами и куриным бедром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Куриное бедро — 300 г; Морковь — 100 г; Брокколи — 100 г; Чеснок — 3 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1531 ккал

1531ккал

76белки, г

63жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Разделите 100 г брокколи на соцветия.
Шаг 4
Обжарьте куриное бедро на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 5
Добавьте нарезанную морковь и брокколи, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
Шаг 7
Добавьте отваренную лапшу в сковороду с курицей и овощами, полейте 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячую лапшу, добавив мелко нарезанный чеснок для аромата.