Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лапша Удон с морепродуктами и капустой

Name: Лапша Удон с морепродуктами и капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Капуста белокочанная — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 30 мл; Перец болгарский — 50 г; Имбирь — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1246 ккал

1246ккал

71белки, г

38жиры, г

159углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 100 г капусты белокочанной и 50 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, добавьте 150 г креветок и 100 г кальмаров, готовьте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 10 г натертого имбиря, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Смешайте отваренную лапшу Удон с морепродуктами и овощами, добавьте 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячую лапшу, украсив свежей зеленью по желанию.