
Быстро и простоГорячие блюда
Лапша Удон с индейкой и брокколи
- 40 мин
- 1 порция
- 1156 ккал
1156ккал
85белки, г
22жиры, г
161углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Индейка (филе)250 г
- Брокколи150 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 250 г индейки тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г брокколи и 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную лапшу Удон, 30 мл соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, украсив свежей зеленью по желанию.





