Уютный вечерГорячие блюда

Лапша Удон с говядиной и шпинатом

Name: Лапша Удон с говядиной и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Говядина (мякоть) — 150 г; Шпинат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1130 ккал

1130ккал

53белки, г

36жиры, г

152углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон200 г
Говядина (мякоть)150 г
Шпинат100 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Оливковое масло15 мл
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 200 г лапши Удон и 100 г шпината, перемешайте.
Шаг 6
Полейте 30 мл соевого соуса и добавьте черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Готовьте на среднем огне еще 5 минут, пока шпинат не станет мягким.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.