Эстетика и свиданияЗавтраки

Кускус с тыквенным пюре и орехами

Name: Кускус с тыквенным пюре и орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кускус — 200 г; Тыква — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1415 ккал

1415ккал

36белки, г

64жиры, г

162углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус200 г
Тыква300 г
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тыквенное пюре

Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву в кипящей воде до мягкости, около 15 минут.
Шаг 3
Слейте воду и измельчите тыкву в блендере до получения однородного пюре.

Кускус с тыквенным пюре и орехами

Шаг 1
Приготовьте Тыквенное пюре по инструкции.
Шаг 2
Вскипятите 400 мл воды и добавьте 200 г кускуса, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
Шаг 3
Добавьте в кускус 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте кускус, добавив сверху Тыквенное пюре и посыпав грецкими орехами.