ДесертыДесерты

Тыквенно-семечковый пирог с орехами

Name: Тыквенно-семечковый пирог с орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Тыква — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Тыквенные семечки — 50 г; Грецкие орехи — 50 г; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1 щепотка

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3013 ккал

3013ккал

70белки, г

162жиры, г

320углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г тыквы кубиками, отварите до мягкости.
Шаг 2
Слейте воду и сделайте пюре из тыквы.
Шаг 3
В миске смешайте 2 яйца, 150 г сахара и 100 г растопленного сливочного масла.
Шаг 4
Добавьте тыквенное пюре и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Постепенно добавляйте 200 г муки, 1 ч.л. корицы и 1 щепотку соли, перемешивая до однородной массы.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите.
Шаг 7
Сверху посыпьте 50 г тыквенных семечек и 50 г грецких орехов.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Остудите пирог перед нарезкой и подачей.