
Уютный вечерГорячие блюда
Кускус с цветной капустой и куриными голенями
- 60 мин
- 1 порция
- 2103 ккал
2103ккал
129белки, г
95жиры, г
166углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень600 г
- Кускус200 г
- Цветная капуста300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкая1 ч.л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла в сковороде на плите.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 3 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 600 г куриных голеней, посолите, поперчите и добавьте 1 ч.л. паприки сладкой. Обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г цветной капусты, нарезанной на соцветия, и 200 г кускуса. Перемешайте.
-
Шаг 5
Залейте 500 мл горячей воды, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





