Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куркума с жареными грибами и луком-пореем
- 30 мин
- 1 порция
- 473 ккал
473ккал
16белки, г
34жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Лук-порей150 г
- Куркума10 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов и 150 г лука-порея кольцами.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук-порей и продолжайте жарить до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 10 г куркумы, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
