Булгур с жареными грибами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 150 г нарезанных шампиньонов до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г нарезанного кольцами лука-порея и 2 измельченных зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Приготовьте 200 г булгура согласно инструкции на упаковке, добавив щепотку соли.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовый булгур с жареными грибами и луком-пореем, добавьте оставшееся оливковое масло, соль и черный перец по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Жареные грибы с чесноком30 мин308 ккал Канапе с бататом и мидиями45 мин716 ккал Канапе с грибами и кунжутом на чесночном хлебе30 мин910 ккал Канапе с рикоттой и шампиньонами30 мин671 ккал Тортилья с грибами и картошкой в пряном бульоне40 мин1485 ккал Тарт с карри, грибами и перцем60 мин2422 ккал