Быстро и простоСупы

Куриный суп с цукини и чесноком

Name: Куриный суп с цукини и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цукини — 150 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
447 ккал

447ккал

76белки, г

6жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цукини150 г
Чеснок5 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г цукини и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г лука репчатого и 5 г чеснока.
Шаг 4
На плите разогрейте 1 столовую ложку растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до белого цвета.
Шаг 6
Добавьте морковь и цукини, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 7
Залейте 1 литр бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.