Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриный бульон с перцем и луком-пореем

Name: Куриный бульон с перцем и луком-пореем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук-порей — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
476 ккал

476ккал

76белки, г

6жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лук-порей100 г
Перец болгарский150 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука-порея и 150 г перца болгарского кольцами.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.
Шаг 5
Добавьте куриное филе, лук-порей, перец и морковь в кипящий бульон.
Шаг 6
Добавьте чеснок, соль и черный перец по вкусу. Варите на медленном огне 30 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий бульон, украсив свежей зеленью по желанию.