
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куриные желудки, тушеные с кориандром и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 955 ккал
955ккал
89белки, г
47жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки500 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок5 г
- Кориандр10 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте куриные желудки, 5 г чеснока, 10 г кориандра, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Тушите на среднем огне 30-40 минут до готовности желудков, периодически помешивая.





