Куриные желудки с омлетом и помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте яичную смесь на сковороду с куриными желудками, готовьте на среднем огне до застывания омлета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г помидоров черри, разрезанных пополам, на омлет и готовьте еще 2-3 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с морковью и куриными желудками60 мин2270 ккал Салат с анчоусами и авокадо20 мин729 ккал Яйца с шпротами и картофелем по-деревенски40 мин1926 ккал Яйца с фасолью и шпинатом30 мин844 ккал Фасолевый омлет с капустой30 мин981 ккал Фасолевый завтрак с яйцами и овощами30 мин1391 ккал