
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные желудки с картофелем и прованскими травами
- 60 мин
- 1 порция
- 976 ккал
976ккал
61белки, г
42жиры, г
75углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Прованские травы5 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанные куриные желудки и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте картофель, чеснок, 5 г прованских трав, соль и черный перец, перемешайте.
-
Шаг 6
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до мягкости картофеля, около 30 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.





