Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Куриные сердечки с острым перцем и овощной смесью

Name: Куриные сердечки с острым перцем и овощной смесью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриные сердечки — 400 г; Острый перец — 50 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Овощная смесь (заморозка) — 200 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1091 ккал

1091ккал

72белки, г

72жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки400 г
Острый перец50 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Овощная смесь (заморозка)200 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 50 г острого перца тонкими кольцами.
Шаг 3
Нагрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанного мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 400 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанный острый перец и 200 г овощной смеси, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячими.