Уютный вечерСупы
Суп из капусты и оливок с куриными сердечками
- 60 мин
- 1 порция
- 619 ккал
619ккал
41белки, г
36жиры, г
35углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Капуста белокочанная300 г
- Куриные сердечки200 г
- Оливки100 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанной капусты и 1 л бульона, доведите до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г оливок, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Варите суп на медленном огне 20 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
