
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куриные сердечки с маслинами и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1391 ккал
1391ккал
60белки, г
85жиры, г
96углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Картофель500 г
- Маслины100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кусочки, отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока на сливочном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и жарьте до готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г маслин к сердечкам и прогрейте еще 2-3 минуты.
-
Шаг 5
Слейте воду с картофеля, добавьте 50 г сливочного масла и разомните до получения однородного пюре.
-
Шаг 6
Подавайте горячие куриные сердечки с маслинами на порции картофельного пюре.





