Уютный вечерГорячие блюда

Куриные крылышки с карамелизованным луком и морковью

Name: Куриные крылышки с карамелизованным луком и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные крылышки — 800 г; Лук репчатый — 200 г; Морковь — 150 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2200 ккал

2200ккал

158белки, г

159жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки800 г
Лук репчатый200 г
Морковь150 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г

Пошаговый рецепт

Карамелизованный лук и морковь

Шаг 1
Нарежьте 200 г лука репчатого полукольцами и 150 г моркови тонкими ломтиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 5 г чеснока, посолите и поперчите по вкусу, продолжайте готовить до карамелизации.

Куриные крылышки с карамелизованным луком и морковью

Шаг 1
Приготовьте Карамелизованный лук и морковь.
Шаг 2
Приправьте 800 г куриных крылышек солью, черным перцем и 5 г сладкой паприки.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C и выложите куриные крылышки на противень.
Шаг 4
Запекайте куриные крылышки в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие куриные крылышки, добавив сверху Карамелизованный лук и морковь.