Уютный вечерГорячие блюда

Томаты в соку с овощным рагу и куриными крылышками

Name: Томаты в соку с овощным рагу и куриными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные крылышки — 600 г; Томаты в соку — 400 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Перец болгарский — 150 г; Кабачки — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1871 ккал

1871ккал

125белки, г

128жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки600 г
Томаты в соку400 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Перец болгарский150 г
Кабачки200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощное рагу

Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца и 200 г кабачков кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и тушите еще 10 минут.

Томаты в соку с овощным рагу и куриными крылышками

Шаг 1
Разогрейте сковороду и обжарьте 600 г куриных крылышек до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте к куриным крылышкам Овощное рагу и 400 г Помидоры в соку, доведите до кипения.
Шаг 3
Уменьшите огонь и тушите 20 минут, приправив солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.