Куриные котлеты с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г сливочного масла и тщательно разомните картофель до кремообразной консистенции.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 400 г куриного филе в блендере, добавьте обжаренный лук, 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из куриного фарша котлеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие котлеты вместе с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные кексы с картофелем и зеленью60 мин1212 ккал Сливовые и картофельные крокеты40 мин1396 ккал Куриная печень с картофельными крокетами и соусом тартар60 мин2079 ккал Куриные грудки с грибами и картофельным гратеном60 мин2143 ккал Котлеты из дайкона и картофеля с соусом тартар40 мин845 ккал Пирог с дайконом и картофелем60 мин2141 ккал