Куриные голени с картофелем в сливочном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его крупными кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г лука до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 800 г куриных голеней и обжаривайте до золотистой корочки, периодически переворачивая.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 г картофеля и 3 зубчика чеснока, измельченного, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Залейте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Переложите содержимое сковороды в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с картофелем и помидорами черри60 мин2660 ккал Суп с куркумой и овощами30 мин404 ккал Говяжья печень с апельсиновым соусом и картофельным гратеном60 мин1488 ккал Куркума с картофельными зразами и зелёным соусом60 мин1134 ккал Баранина с куркумой и картофельным пюре60 мин1488 ккал Куриные сердечки с паприкой и картофелем60 мин1200 ккал