
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные голени с капустой и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1756 ккал
1756ккал
136белки, г
114жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень800 г
- Капуста белокочанная300 г
- Морковь200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г капусты белокочанной тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г моркови на тонкие кружочки.
-
Шаг 4
Нарежьте 5 г чеснока мелко.
-
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 6
Добавьте к луку 200 г моркови и обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 7
Добавьте 300 г капусты и 5 г чеснока, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
-
Шаг 8
Приправьте овощи солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 9
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 10
Выложите 800 г куриных голеней на противень и запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 11
Подавайте куриные голени на подушке из овощей.





