Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные бедра с картофелем и вялеными томатами

Name: Куриные бедра с картофелем и вялеными томатами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Картофель — 400 г; Вяленые томаты — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Розмарин — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2102 ккал

2102ккал

121белки, г

126жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Картофель400 г
Вяленые томаты100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Розмаринпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 100 г вяленых томатов на полоски.
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте 600 г куриных бедер, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и 3 зубчика чеснока, обжарьте еще 5 минут, помешивая.
Шаг 6
Добавьте нарезанные Вяленые томаты и несколько веточек розмарина, перемешайте.
Шаг 7
Переложите содержимое сковороды в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C около 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими веточками розмарина.