Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриное филе терияки с пюре из цветной капусты

Name: Куриное филе терияки с пюре из цветной капусты
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 400 г; Терияки — 50 мл; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
663 ккал

663ккал

84белки, г

27жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цветная капуста400 г
Терияки50 мл
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Пюре из цветной капусты

Шаг 1
Отварите 400 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Слейте воду и добавьте 20 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, пюрируйте до однородной массы.

Куриное филе терияки с пюре из цветной капусты

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 мл соуса терияки и готовьте еще 5 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 4
Подавайте куриное филе на пюре из цветной капусты, добавив сверху немного черного перца.