
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Куриная печень с обжаренными грибами и луком-пореем
- 30 мин
- 1 порция
- 796 ккал
796ккал
67белки, г
51жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук-порей100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука-порея кольцами.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и лук-порей, обжаривайте до золотистого цвета и мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриной печени, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячую куриную печень с обжаренными грибами и луком-пореем.





