Курица, запеченная с маслинами и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г лука репчатого полукольцами и 300 г капусты белокочанной тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте в глубокой миске нарезанный лук, капусту, чеснок, 100 г маслин, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Подготовленную курицу (1 кг) натрите солью и черным перцем, затем положите в форму для запекания.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощную смесь сверху на курицу, равномерно распределяя.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 50-60 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с яблоками, авокадо и капустой30 мин631 ккал Пирог с уткой и капустой на кокосовом масле90 мин2963 ккал Крем-суп из тыквы с маслинами и пармезаном40 мин673 ккал Крем-суп из свеклы с маслинами и йогуртом40 мин651 ккал Суп из капусты с плавленым сыром60 мин730 ккал Классический борщ с семгой60 мин803 ккал