Курица с миндалем и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока и приправив солью и перцем.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 50 г миндаля и добавьте его к курице, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с картофеля, добавьте 30 г сливочного масла и тщательно разомните до получения однородного пюре.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте курицу с миндалем на порции картофельного пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриное филе с прованскими травами, поданное с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1210 ккал Куриное карри с картофелем и шпинатом40 мин906 ккал Куриное карри с картофелем и цветной капустой60 мин926 ккал Куриное филе в фисташковом кляре с картофельным гарниром60 мин1517 ккал Картофельная запеканка с курицей и сыром60 мин2192 ккал Горячий суп из курицы с копченой паприкой и картофелем60 мин582 ккал