Уютный вечерГорячие блюда
Куриное филе в фисташковом кляре с картофельным гарниром
- 60 мин
- 1 порция
- 1517 ккал
1517ккал
124белки, г
79жиры, г
75углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Фисташки100 г
- Картофель400 г
- Яйца куриные2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Фисташковый кляр
-
Шаг 1
Измельчите 100 г фисташек в блендере до состояния мелкой крошки.
-
Шаг 2
Взбейте 2 яйца с щепоткой соли и перца.
-
Шаг 3
Смешайте измельченные фисташки с взбитыми яйцами.
Куриное филе в фисташковом кляре с картофельным гарниром
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его на крупные дольки.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем обсушите.
-
Шаг 3
Приготовьте Фисташковый кляр и обваляйте в нем 300 г куриного филе.
-
Шаг 4
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячее куриное филе с отварным картофелем, посыпанным свежей зеленью.
