Быстро и простоГорячие блюда

Курица с маринованными огурцами и запеченными овощами

Name: Курица с маринованными огурцами и запеченными овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Огурцы маринованные — 100 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
871 ккал

871ккал

80белки, г

37жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Огурцы маринованные100 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Перец болгарский150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и приправьте солью и черным перцем.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови и 150 г болгарского перца крупными кусками.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи к куриному филе, добавьте 15 мл оливкового масла и 2 зубчика нарезанного чеснока, перемешайте.
Шаг 5
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, добавив сверху нарезанные Огурцы маринованные.