Уютный вечерГорячие блюда

Курица с курагой и картофелем

Name: Курица с курагой и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 500 г; Курага — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1249 ккал

1249ккал

87белки, г

38жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель500 г
Курага100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на крупные кубики.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе к луку и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте 100 г кураги, 2 зубчика чеснока и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 7
Добавьте картофель, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 30 минут, пока картофель не станет мягким.