Уютный вечерГорячие блюда

Курица с картофелем и острым перцем

Name: Курица с картофелем и острым перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 400 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
977 ккал

977ккал

81белки, г

38жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель400 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кубики.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на плите.
Шаг 5
Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 7
Добавьте картофель и острый перец, перемешайте и готовьте до мягкости картофеля.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.