Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с куриным филе и лавашем

Name: Горячий суп с куриным филе и лавашем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Лаваш тонкий — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
804 ккал

804ккал

87белки, г

8жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Лаваш тонкий100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками, а 100 г лука репчатого мелко нарежьте.
Шаг 3
На плите разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте картофель, морковь и 2 зубчика чеснока, измельченного, обжаривайте 5 минут.
Шаг 6
Залейте все 1 литром бульона, доведите до кипения, добавьте соль и черный перец по вкусу, варите 20 минут.
Шаг 7
Нарежьте 100 г тонкого лаваша на полоски и подавайте в супе, посыпав укропом.