Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица с брокколи и горошком в сливочном соусе

Name: Курица с брокколи и горошком в сливочном соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Горошек консерв. — 100 г; Сливки (33%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1154 ккал

1154ккал

83белки, г

81жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Горошек консерв.100 г
Сливки (33%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 200 г брокколи и 100 г консервированного горошка, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите 5 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.