Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Кукурузный пирог с копченой колбасой и овощами

Name: Кукурузный пирог с копченой колбасой и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Колбаса копченая — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2747 ккал

2747ккал

108белки, г

160жиры, г

222углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанной кубиками Колбасы копченой и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
В миске смешайте 300 г Кукурузы (початок), обжаренные овощи, 3 яйца, 200 г муки, 150 мл молока, соль и перец.
Шаг 5
Вылейте полученную массу в форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.