Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Кукурузные чипсы с гуакамоле и томатами

Name: Кукурузные чипсы с гуакамоле и томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 400 г; Авокадо — 200 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
849 ккал

849ккал

19белки, г

51жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)400 г
Авокадо200 г
Помидоры150 г
Чеснок1 зубчик
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гуакамоле

Шаг 1
Возьмите 200 г авокадо, разомните его до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 50 г мелко нарезанного лука и 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Посолите и поперчите по вкусу.

Кукурузные чипсы с гуакамоле и томатами

Шаг 1
Сварите 400 г кукурузы в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите.
Шаг 2
Обжарьте кукурузу на сковороде до золотистой корочки, около 5 минут.
Шаг 3
Подавайте горячие кукурузные чипсы, добавив сверху Гуакамоле и 150 г нарезанных кубиками помидоров.