Кролик с картофелем и морковью в тесте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля и 200 г моркови кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на 50 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку 1 шт. кролика, нарезанного на порционные куски, обжарьте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 3 зубчика чеснока, 500 г картофеля и 200 г моркови, посолите и поперчите по вкусу, тушите 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для запекания, добавьте начинку из кролика, картофеля и моркови.

6. 

   Шаг 6

   Закройте начинку тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий лимонный суп с мясом кролика и овощами60 мин847 ккал Овощной пирог с кинзой и картофелем60 мин1673 ккал Осьминог с картофелем и морковью в пироге90 мин1950 ккал Суп из свеклы и картофеля с горчицей60 мин580 ккал Гороховый суп с булочками для бургера60 мин1847 ккал Овощной бульон с Бородинским хлебом и зеленью60 мин423 ккал