Креветки с сельдереем и пашот на тосте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 200 г очищенных креветок до розового цвета, добавив соль и черный перец по вкусу.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г стеблей сельдерея мелкими кусочками и добавьте к креветкам, готовьте еще 2-3 минуты.

3. 

   Шаг 3

   Вскипятите воду в кастрюле, аккуратно разбейте 2 яйца и варите их в течение 3-4 минут до состояния пашот.

4. 

   Шаг 4

   Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба до золотистой корочки в духовке при 200°C.

5. 

   Шаг 5

   На каждый тост выложите смесь из креветок и сельдерея, сверху аккуратно положите по яйцу-пашот.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте по вкусу солью и черным перцем перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с яичным салатом и рыбным соусом30 мин738 ккал Яйца с кукурузой и шпинатом на тосте20 мин861 ккал Сельдереевый тост с помидорами и маслом30 мин284 ккал Пирог с морепродуктами и шпинатом60 мин2813 ккал Пирог с ржаной основой и цветной капустой60 мин1856 ккал Яблочный салат с морепродуктами и свежими овощами30 мин498 ккал