Уютный вечерСупы

Крем-суп из шпината с сырным соусом и куриными сердечками

Name: Крем-суп из шпината с сырным соусом и куриными сердечками
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Шпинат — 300 г; Куриные сердечки — 200 г; Картофель — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сырный соус — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1173 ккал

1173ккал

47белки, г

88жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат300 г
Куриные сердечки200 г
Картофель150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сырный соус100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 100 г сырного соуса и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Крем-суп из шпината с сырным соусом и куриными сердечками

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанного картофеля и 300 г шпината, залейте водой и варите до готовности картофеля.
Шаг 3
Измельчите суп в блендере до кремообразной консистенции.
Шаг 4
Обжарьте 200 г куриных сердечек на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте крем-суп, добавив сверху Сырный соус и обжаренные куриные сердечки.