Эстетика и свиданияСупы

Крем-суп из шпината с морским коктейлем и сливками

Name: Крем-суп из шпината с морским коктейлем и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Шпинат — 300 г; Морской коктейль — 200 г; Сливки (33%) — 150 мл; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1028 ккал

1028ккал

42белки, г

85жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат300 г
Морской коктейль200 г
Сливки (33%)150 мл
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Добавьте 150 мл сливок и доведите до кипения, затем выключите плиту.
Шаг 5
Перелейте смесь в блендер и измельчите до кремообразного состояния.
Шаг 6
На отдельной сковороде обжарьте 200 г морского коктейля до готовности.
Шаг 7
Подавайте крем-суп, добавив сверху обжаренный морской коктейль.