Крем-суп из авокадо с чесноком и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 2 авокадо и нарежьте их на кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 2 зубчика чеснока и мелко нарежьте их.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и добавьте нарезанный чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в кастрюлю кусочки авокадо и 500 мл минеральной воды, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и добавьте сок одного лимона, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Измельчите суп с помощью блендера до кремообразной консистенции.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив по желанию дольками лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с креветками и авокадо с чесноком30 мин910 ккал Мини-закуски с морским коктейлем и лимоном30 мин751 ккал Мини-закуски с киноа и хумусом из нут30 мин1771 ккал Холодный суп из огурцов с майонезом и мятой20 мин678 ккал Холодный суп с редисом и кунжутом30 мин232 ккал Холодный суп с томатами и арахисом30 мин648 ккал