Уютный вечерГорячие блюда

Крабовые палочки с брокколи и сливочным соусом

Name: Крабовые палочки с брокколи и сливочным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Крабовые палочки — 200 г; Брокколи — 150 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Чеснок — 1 зубчик; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
483 ккал

483ккал

43белки, г

29жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Крабовые палочки200 г
Брокколи150 г
Сливки (10-20%)100 мл
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сливочный соус

Шаг 1
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Влейте 100 мл сливок и доведите до легкого кипения, помешивая.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Крабовые палочки с брокколи и сливочным соусом

Шаг 1
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 200 г крабовых палочек на кусочки.
Шаг 3
Смешайте крабовые палочки с брокколи и добавьте Сливочный соус.
Шаг 4
Подавайте горячим, украсив по желанию зеленью.